晋中学院开设的专业包括但不限于以下这些：

1. 新闻学

2. 汉语言文学

3. 英语

4. 翻译

5. 思想政治教育

6. 小学教育

7. 学前教育

8. 数学与应用数学

9. 数据科学与大数据技术

10. 物理学

11. 电子科学与技术

12. 化学

13. 应用化学

14. 生物科学

15. 生物技术

16. 网络工程

17. 计算机科学与技术

18. 自动化

19. 复合材料与工程

20. 经济学

21. 财务管理

22. 人力资源管理

23. 旅游管理

24. 音乐学

25. 美术学

26. 环境设计

27. 视觉传达设计

28. 网络与新媒体

29. 机械设计制造及自动化

30. 物联网工程

请注意，专业设置可能会发生变动，建议以晋中学院最新公布的数据为准