根据提供的信息，以下是2024年酒店管理专业的一些排名情况：

中国大学酒店管理专业排名（研究型）

湖南工商大学

海南大学

广东财经大学

中国大学酒店管理专业排名（应用型）

沈阳城市学院

武汉商学院

桂林旅游学院

全球酒店管理专业排名（QS 2024）

洛桑酒店管理学院

SHMS - 瑞士酒店管理学院

César Ritz Colleges Switzerland

以上排名信息可以作为参考，但请注意排名可能会根据不同的评价标准和更新有所变化。