福建的理工类大学包括但不限于以下几所：

1. 福州大学

类型：综合性重点大学

学科：理工结合，包含理、工、经、管、文、法、艺等

层次：本科/高职（专科）

排名：通常位于前列，如USNews2023世界大学排行榜全球第531名，内地高校第52名

2. 厦门理工学院

类型：理工类大学

层次：本科

3. 福建工程学院

类型：应用型本科高校

层次：本科/高职（专科）

4. 闽江学院

类型：理工类大学

层次：本科

5. 闽南理工学院

类型：理工类大学

层次：本科

6. 泉州信息工程学院

类型：理工类大学

层次：本科

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