北京核专业排名如下：

核物理专业

排名第1：北京航空航天大学（A+）

排名第2：北京大学（A+）

核工程与核技术专业

排名第1：清华大学

排名第2：华北电力大学

辐射防护与核安全专业

排名第1：陆军防化学院

排名第2：华北电力大学

以上排名基于最近更新的信息，具体排名可能会根据不同的评价标准和时间点有所变化。