在陕西省商洛市，以下是一些提供专科教育的学校：

商洛职业技术学院

类型：全日制公办专科院校

专业：计算机应用技术、会计、市场营销等

简介：由陕西省人民政府批准、教育部备案，是一所综合性全日制公办高职院校。

商洛幼儿师范高等专科学校

类型：专科

专业：以培养幼儿教育专业人才为主

商洛卫生健康职业学院

类型：专科

专业：主要培养医疗卫生专业人才

商洛市卫生学校

类型：专注于医疗卫生类专业

专业：护理、医学检验、助产等

商洛市财经学校

类型：专注于财经类专业

专业：会计、金融、市场营销等

请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体学校的设置和专业可能会随着时间有所变化。建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息