当前，根据提供的信息，以下是部分开设足球运动专业的大学名单：

1. 河海大学

2. 北京体育大学

3. 天津体育学院

4. 辽宁师范大学

5. 沈阳体育学院

6. 大连大学

7. 上海体育大学

8. 江苏师范大学

9. 淮北师范大学

10. 伊犁师范大学（新疆）

11. 喀什大学（新疆）

12. 河西学院（甘肃）

13. 西安体育学院（陕西）

14. 贵州警察学院（贵州）

15. 贵州师范大学

16. 成都体育学院

17. 海南师范大学

18. 广州体育学院

19. 湖南科技大学

20. 山东体育学院

21. 北师大平果附校（虽然未在列表中，但提及了校园足球班级联赛）

请注意，这个列表可能不是完整的，因为随着时间的推移，可能会有新的高校开设足球专业。如果您需要最新的完整列表，建议查询教育部官方网站或相关教育机构发布的最新消息。