模具设计与制造专业的课程通常包括：

专业基础课程

机械制图及计算机绘图

机械设计基础

公差配合与测量技术

工程材料及热处理

模具零件普通机械加工技术

电工电子技术

液压与气压传动

专业核心课程

冲压工艺及模具设计

塑料成型工艺及模具设计

冲压与塑料成型设备及自动化

模具数控加工和电切削加工

模具精密检测技术

智能制造单元操作与管控

模具数字化设计与制造

其他相关课程

塑料模具设计

冷冲压模具设计

机械制造基础

Pro/E模具设计

UG模具设计

模具钳工工艺学

计算机应用

AutoCAD

机械加工操作技能实践

数控编程与加工

模具特种加工

MasterCAM, Pro/E机械设计

实践环节

机工、钳工、数控编程与操作、电加工、模具制作、专业综合等实训

产品设计、3D打印、模具设计企业实习

毕业设计（或毕业实习）

这些课程旨在培养学生掌握模具设计、制造、检测、调试以及管理等方面的知识和技能，以适应模具和机械制造行业的需求。