南方医科大学提供的文科专业包括但不限于以下几个：

1. 中医学

2. 护理学

3. 公共事业管理（医院管理）

4. 法学（卫生监督与管理）

5. 应用心理学

6. 英语

7. 商务英语

8. 市场营销（医药方向）

9. 社会工作

10. 翻译专业

11. 应用统计学

请注意，专业的设置可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整，建议直接咨询南方医科大学获取最新的专业信息