江苏大学的体育社团包括但不限于以下几种：

1. 篮球社

2. 足球社

3. 羽毛球社

4. 乒乓球社

5. 网球协会

6. 旱冰鞋会

7. 自行车协会

8. 跆拳道协会

9. 排球社

10. 健身社

11. 激情轮滑协会

12. 咏春体育俱乐部

参加体育社团可以帮助学生提高体育技能、结交朋友，并且丰富校园生活。如果你对以上某个体育社团感兴趣，可以进一步了解相关的活动安排和加入方式