根据提供的信息，蚌埠学院的专业排名如下：

计算机科学与技术

国家级一流本科专业（2021年）

省级特色专业建设点（2010年）

机械设计制造及其自动化

国家级一流本科专业（2021年）

省级特色专业建设点（2010年）

省级专业综合改革试点（2019年）

电子信息工程

国家级一流本科专业（2021年）

食品科学与工程

省级特色专业建设点（2010年）

省级专业综合改革试点（2019年）

环境设计

省级一流本科专业（2019年）

电气工程及其自动化

省级一流本科专业（2019年）

车辆工程

省级一流本科专业（2019年）

市场营销

省级一流本科专业（2019年）

光电信息科学与工程

省级一流本科专业（2020年）

物联网工程

省级一流本科专业（2020年）

化学工程与工艺

省级一流本科专业（2020年）

数学与应用数学

省级一流本科专业（2021年）

请注意，这些排名信息可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整。建议直接咨询蚌埠学院或访问其官方网站获取最新信息