江苏省的高考科目包括以下几门：

必考科目

语文

数学

外语（英语或其他指定语种）

选考科目 （考生根据文理科别选择）：

文科：历史、政治

理科：物理、化学、生物

其他测试

体育、美术、音乐、技术等专项测试

综合素质评价

语文、数学、外语三门必考科目每门150分，选考科目根据选择的科目和难度等级计分。