发射火箭相关的专业主要包括：

飞行器动力工程：

专注于飞行器发动机和推进系统的设计与研究，是火箭发动机设计的关键专业。

航空航天工程：

涵盖飞机、宇宙飞船、火箭、导弹等飞行器的宏观研究与整体设计。

飞行器设计与工程：

侧重于飞行器的总体设计和结构设计，对火箭的外形设计至关重要。

材料工程：

火箭制造中材料的选择和使用非常关键，掌握相关材料工程的理论和实践技能对火箭性能提升非常重要。

电子工程：

火箭控制系统是制造中的重要部分，电子工程知识有助于设计和制造火箭控制系统。

探测制导与控制技术：

基于电子学和自动控制，以信息技术和计算机技术为主导，对火箭发射技术有重要作用。

武器系统与发射工程：

研究武器发射全过程的力学现象、运动规律和测试等理论和工程应用技术，包括火箭导弹发射技术。

选择专业时，可以考虑自己的兴趣和未来的职业规划，同时关注专业的就业前景和学科发展趋势。航空航天类专业通常具有较高的社会地位和待遇，毕业生可以在国家航天局等相关单位从事与航空航天相关的工作。