当前中国高校日语教育的理念主要包括以下几点：

培养学习兴趣和动机

兴趣是学习的先导，激发学生的学习兴趣和动机对于外语学习尤为重要。

对于初学者，教师应采用各种方法吸引学生注意力，补充有趣内容，避免学习过程沉闷。

重视基础教学

对于没有系统日语学习经验的学生，教师应从基础发音开始教学，确保学生掌握日语的基本技能。

结合理论与实践

教学中应注重理论与实践相结合，以增强学生日语的实际应用能力。

突出语言文化教学

日语学习不能脱离日本文化，教师应在教学过程中渗透日本文化，帮助学生形成良好的语言文化意识。

这些理念共同构成了高校日语教育的框架，旨在提高学生的学习效率，培养跨文化交流能力，并为学生未来的学术和职业发展打下坚实的基础。