安康市的大学排名情况如下：

安康学院

类型：综合性本科院校

星级排名：

1星级

排名情况：在全国普通本科院校中位于400-500名。

备注：是安康市唯一一所本科院校。

安康职业技术学院

类型：综合性职业技术学院

排名情况：在全国院校排名榜单上没有具体排名，但在安康市内排名较高。

备注：以培养高级应用型人才为主。

请注意，排名可能会随着时间和评估标准的变化而有所不同，建议查阅最新的教育部门发布的数据或权威机构排名以获得最准确的信息