生物技术专业的世界排名如下：

1. 哈佛大学（United States）

2. 麻省理工学院（United States）

3. 斯坦福大学（United States）

4. 牛津大学（United Kingdom）

5. 剑桥大学（United Kingdom）

6. 苏黎世联邦理工大学（Switzerland）

7. 伦敦大学学院（United Kingdom）

8. 帝国理工学院（United Kingdom）

9. 耶鲁大学（United States）

10. 加州大学圣地亚哥分校（United States）

以上排名根据2021年ARWU（软科）世界大学生物技术专业排名得出。请注意，排名可能会随着时间和不同排名机构的更新而有所变化。