中级厨师可以考取的证书是中级厨师证。根据提供的信息，中级厨师证是厨师职业资格证的一个等级，考取中级厨师证需要满足以下条件之一：

1. 累计从事本职业或相关职业工作满5年；

2. 取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格（职业技能等级）证书后，累计从事本职业或相关职业工作满3年；

3. 取得本专业或相关专业的技工院校或中等及以上职业院校、专科及以上普通高等学校毕业证书（含在读应届毕业生）。

考试内容通常包括理论知识和实操考核两大类，其中理论知识考试以笔试、机考为主，技能考核则通过现场操作、模拟操作等方式进行。

中级厨师证是厨师职业等级资格证书中难度居中的一个等级，考取中级厨师证不仅是对自己技能的肯定，也有助于在就业市场上更具竞争力