根据最新的信息，以下是生物化学专业全球排名前十的大学：

1. 哈佛大学 （Harvard University） - 美国

2. 麻省理工学院 （Massachusetts Institute of Technology） - 美国

3. 斯坦福大学 （Stanford University） - 美国

4. 加州大学伯克利分校 （University of California, Berkeley） - 美国

5. 加州大学旧金山分校 （University of California, San Francisco） - 美国

6. 加州大学圣地亚哥分校 （University of California, San Diego） - 美国

7. 剑桥大学 （University of Cambridge） - 英国

8. 牛津大学 （University of Oxford） - 英国

9. 约翰·霍普金斯大学 （Johns Hopkins University） - 美国

10. 多伦多大学 （University of Toronto） - 加拿大

这些排名基于不同的评价标准和时间点，但它们通常反映了大学在生物化学领域的学术研究和教学质量。