威县的大专学校开设的专业包括但不限于以下几个：

邢台应用技术职业学院

信息技术学院：大数据技术、农村电子商务等

医药健康学院：健康管理等

工程技术学院：新能源汽车检测与维修技术等

数字经贸学院：国际贸易、计算机及应用、药学、销售管理等

乡村振兴学院：现代农艺技术、畜牧兽医等

马克思主义学院：相关专业

威县职业技术教育中心

学前教育

计算机应用

电子商务

会计

高铁航空乘务

汽车应用与维修

旅游服务与管理

中餐烹饪

美发与形象设计

现代农艺技术

畜牧兽医

电梯安装与维修保养

其他专业

电气自动化技术

计算机应用技术

财务管理专业

请注意，以上信息可能随时间而有所变动，建议直接咨询相关学校或访问其官方网站以获取最新信息