飞行技术专业的学习内容主要包括以下几个方面：

基础理论课程

飞行原理：学习飞机飞行的基本原理，如空气动力学等。

飞机构造：了解飞机的结构组成，包括机身、机翼、起落架等。

航空发动机：掌握发动机的工作原理和结构类型。

飞行相关课程

空中领航：学习如何在空中确定飞机位置、方向和规划飞行路线。

航空气象：解读气象信息，了解不同气象状况下的飞行应对策略。

飞机自动飞行：掌握自动飞行系统的原理、操作及监控。

安全与管理课程

飞行安全：强调飞行过程中的安全意识、安全管理及风险防范。

机组资源管理：培养在飞行机组中有效管理资源的能力。

其他相关课程

空气动力学：研究飞机在空中的运动规律。

结构力学：研究飞机的结构设计。

航空器系统：包括发动机、液压系统、燃油系统、电气系统等。

导航与飞行性能：学习航线规划、飞行路径选择、控制飞行速度和高度。

气象学：了解大气环境对飞行的影响。

航空法规与空中交通管理：熟悉航空器飞行所需的许可、程序和通讯规则。

人机工程学：关注飞行员与飞机之间的交互方式。

飞行模拟训练：通过模拟训练提高飞行技能。

专业实践性教学环节可能包括机械制图、金工实习、生产实习、计算机应用与上机实践、课程设计、毕业设计等。

以上课程为学生提供了飞行技术领域所需的基础理论、专业知识和实践技能，使其能够在民用航空公司或其他相关部门从事飞行驾驶、规划设计、技术开发与运用、运行管理等工作