哈尔滨工业大学的材料加工工程专业是一个在国内享有很高声誉的专业，属于国家重点学科，并能够进行多层次人才培养，包括本科、硕士和博士。以下是该专业的一些特点：

专业方向：

哈工大材料加工工程专业分为锻压、铸造、焊接等方向，其中焊接方向在国内具有很高的声誉，甚至号称全国第一。

考研难度：

考研难度相对较高，尤其是焊接方向，分数通常需要超过360分以上。

就业情况：

毕业生就业前景良好，多数毕业生进入新材料、汽车等科技制造业领域，研究生毕业后主要从事研发行业，起薪通常在1万以上。

师资力量：

哈工大材料科学与工程专业拥有雄厚的师资力量，包括院士、青年千人等学术骨干。

学科评级：

材料学科被评为A级学科，焊接材料学科在亚洲具有领先地位。

录取分数：

根据历史数据，考研录取分数通常超过350分，但具体数字可能因年份而异。

综上所述，哈尔滨工业大学的材料加工工程专业是一个顶尖水平的专业，就业前景良好，适合有意从事相关领域研究和工作的学生报考。