江宁区的职业高中包括：

南京江宁中等专业学校

创办于1993年，1997年通过省重点职业高中验收，1999年通过国家级重点中等职业学校验收，2004年被教育部重新认定为首批“国家级重点中等职业学校”。

南京江宁高等职业技术学校

合并了原江宁中专校、江宁技师学院、江宁电大，是江宁区唯一一所区政府直属公办职业技术学校。

提供包括五年制高职、综合高中、3+4中职与应用本科、3+3中高职分段培养与三年制中专等多种办学类型。

江苏省南京工程高等职业学校

是一所提供职业技术教育的高等职业学校。

南京市财经学校

提供财经相关的职业教育。

南京市女子中专校

面向女性学生的中专教育。

南京市莫愁职业学校

提供各类职业教育。

南京中华职教中心校

提供综合性的职业教育。

江宁职业教育中心校

提供职业教育服务。

江浦职业教育中心校

位于江浦区的职业教育中心。

溧水职业教育中心校

位于溧水区的职业教育中心。

南京市港口职业学校

提供与港口相关的职业教育。

以上信息根据最近更新的资料整理得出，具体情况可能会有所变化，建议联系学校或访问官方网站获取最新信息