根据最新的排名信息，陶瓷艺术设计专业排名前三的大学如下：

景德镇陶瓷大学：

这所大学是中国唯一一所以陶瓷命名的多科性大学，并且在全国陶瓷艺术设计专业排名中位列第一。

清华大学：

清华大学是中国顶尖的综合性研究型大学，在陶瓷艺术设计专业排名中位居第二。

中国美术学院：

中国美术学院是中国著名的美术学院之一，在陶瓷艺术设计专业排名中位列第三。

以上排名基于校友会2024年的数据，具体排名可能会根据不同的评价标准和更新有所变化。