缅甸中外合办大学包括：

缅甸云华职业学院：

云南师范大学与缅甸曼德勒恩瓦教育培训中心合作共建的职业学院。

缅甸仰光大学与北京外国语大学的合作：

北京外国语大学与缅甸仰光大学和仰光外国语大学签署合作谅解备忘录，推进两国大学校际合作与交流。

这些合作体现了中缅两国在教育领域的合作与交流，有助于提升双方的教育质量和研究水平