南宁市第六职业技术学校提供多个专业方向，根据最新的信息，以下是一些推荐的专业：

计算机专业

计算机网络技术专业（自治区示范专业）

计算机及应用专业（自治区示范专业）

计算机与数码产品维修专业

软件技术专业

电子商务专业

财经商贸专业

旅游服务与管理专业

电子电器应用与维修专业

机电一体化技术专业

汽车运用与维修专业

建筑装饰工程技术专业

现代物流管理专业

饭店服务与管理专业

金融会计专业

制冷和空调设备运用与维修专业

这些专业中，计算机及应用、电子商务、会计专业是自治区级示范专业，而现代物流管理、旅游服务与管理等专业是南宁市重点专业。选择专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，同时也可以参考专业的就业前景和行业需求。