当前，大学中开设的户外运动专业属于休闲体育专业，这是一门结合了体育学和休闲学的交叉学科。以下是一些提供户外运动专业的大学：

1. 北京师范大学珠海学院

2. 中国地质大学

3. 北京体育大学

户外运动专业通常包括以下课程和活动：

定向运动

攀岩

野外生存

游泳

皮划艇

登山与露营

户外地质调查

定向测绘制图

无线电测向

山地救援基本技术

体育产业经营与管理

体育旅游

休闲体育概论

体育概论

运动训练学

体育管理学

运动解剖学

运动生理学

体育心理学

体育社会学

健康教育学

体育科学研究方法

学生可以通过实习实训，如专业实践、专业竞赛、专业考察、社会实践、毕业实习和毕业论文，来获得实践经验。

户外运动专业的毕业生可以在多个领域找到就业机会，例如体育旅游、户外教育机构、体育产业经营与管理等