当前全球食品专业排名情况如下：

1. 江南大学 - 连续6年位居世界第一

2. 华南理工大学 - 首次从第三上升到第二

3. 中国农业大学 - 稳居世界第四位

4. 浙江大学 - 首次世界前三

5. 南昌大学 - 近四年稳居世界前十

此外，荷兰瓦赫宁根大学和研究中心、比利时根特大学、巴圣保罗大学、国奈尔大学、国威斯康星大学麦迪逊分校和葡萄牙波尔图大学也是全球食品专业排名靠前的大学。