在潍坊，开设空乘专业的学校包括：

1. 潍坊理工学院（原名山东师范大学历山学院）

2. 滨州学院乘务学院

3. 潍坊学院

4. 山东旅游职业学院

5. 青岛航空职业技术学院

6. 山东外事翻译职业大学

7. 齐鲁理工学院（民办本科学校）

8. 东方丽人模特空乘学校（设有分校）

以上信息根据最近更新的资料整理得出，具体学校的空乘专业设置和招生情况，建议直接咨询相关学校或访问其官方网站获取最新信息