山东省莱阳市的教育机构包括：

大学

山东中医药高等专科学校：省属全日制普通高等专科学校。

青岛农业大学海都学院：全日制普通本科学校。

中专学校

山东省莱阳卫生学校：全日制专科学校，国家级重点中专学校。

中学

莱阳市第一中学：山东省重点高中、规范化学校。

小学

莱阳市有多所小学，例如：

莱阳市文峰学校

莱阳市实验小学

莱阳市第二实验小学

莱阳市盛隆小学

莱阳市国术学校

请注意，以上信息可能不全面，建议访问当地教育局官网或进行实时查询以获得最新和最准确的数据