人文与艺术学院是否为一本或二本院校取决于具体院校及其所在省份的招生政策。以下是一些参考信息：

南京人文艺术学院属于二本大学。

浙江财经学院人文学院艺术学院是二本。

济南艺术学院是公办艺校，通常也被认为是二本院校。

长安大学人文学院是长安大学下属的二级学院，通常认为是一本。

东北师范大学人文学院在吉林是第二批次招生，通常被认为是二本大学。

请注意，这些信息可能会随着时间和政策的变化而变化，建议直接咨询相关院校或查看最新的招生简章以获得最准确的信息