在西安，提供学前教育专业的大专院校包括：

1. 西安商贸科技技术学校

2. 西安旅游职业中等专业学校

3. 陕西旅游烹饪职业学院

4. 陕西电子科技职业学院

5. 陕西工商职业学院

6. 陕西艺术职业学院

7. 陕西青年职业学院

8. 陕西航空职业技术学院

9. 陕西铁路工程职业技术学院

10. 陕西经济管理职业技术学院

11. 杨凌职业技术学院

12. 西安幼儿师范职业学校

13. 陕西学前师范学院

14. 西安外事学院

15. 西安交通大学城市学院

这些学校提供学前教育专业，旨在培养能够在托幼机构从事保教和研究工作的教师、学前教育行政人员以及其他相关机构的教学和研究人才。

如果您需要更详细的信息，例如学校的具体地址、联系方式或课程设置，请告诉我，我会尽力提供帮助