根据提供的信息，2024年一级建造师（一建）的专业排名如下：

机电工程：

由于出题难度高，竞争激烈，机电工程是热度较高的专业。

水利工程：

受国家政策扶持，航道建设将是重点投资方向，水利专业热度持续上涨。

建筑工程：

虽然不再是热度榜首，但仍是市场需求最大的专业，相对容易通过。

市政公用工程 （市政）：曾经与建筑工程一样热门，但近年来由于国家投资限制，需求有所减少。

公路工程：

与市政同属交通系统，难度略低，需求也相应减少。

铁路工程、 民航机场工程、 港口与航道工程、 通信与广电工程、 矿业工程：

这些专业的报考人数较少，但含金量相对较高。

选择哪个专业应根据个人的职业发展、专业背景以及市场需求来决定。希望这些信息能帮助你更好地规划你的学习和考试路径