河南筹建大学的工作正在积极推进中，以下是几个项目的进展情况：

河南国医学院：

位于南阳市，2022年6月开工建设，目前进展显著，包括仲景湖蓄水、教学仪器和宿舍空调安装以及校园周边道路建设。

河南交通大学：

目前处于计划阶段，但筹建工作正在持续推进，前景看好。

中原工学院：

在郑州航空港经济综合实验区建设新校区，项目进展顺利，已进入总体规划及一期建设项目设计阶段。

河南电子科技大学：

筹建工作正在进行中，已完成办学规模核定，选址和证件办理等工作，并计划以电子信息类学科专业建设和人才培养为核心。

河南信息科技学院：

筹建工作也在进行中，旨在填补河南省在电子信息领域高等教育的空白。

其他项目：

如郑州航空工业管理学院筹建为“郑州航空航天大学”，信阳航空职业学院筹建为“信阳航空航天职业大学”，以及洛阳乌拉尔大学的筹设申请已提交国家教育部待批。

综上所述，河南省在筹建多所新大学方面取得了一定的进展，多个项目正在按计划推进，有的已经进入了建设阶段，有的还在规划和设计阶段。这些新大学的建立将有助于提升河南省的高等教育质量和推动地方经济社会发展