如果您想学习花艺，以下是一些相关专业和课程的建议：

园林艺术专业

通常包含花艺作为园林景观中的一部分。

可以选修插花课程。

园艺设计专业

涵盖插花课程，教授如何根据花的种类、颜色、形状和大小等元素创作美观的插花作品。

花艺设计专业

更专注于插花技巧，包括花束制作、花篮制作、花墙设计等。

艺术设计专业

包括插花课程，从艺术角度出发，教授构图、色彩搭配和创意设计等知识。

园艺技术专业

大专或中专级别，适合想成为花艺师的学生。

园林专业中的花艺环境设计方向

主要教授花卉、果树、蔬菜的栽培管理及加工储运等知识，与花艺（插花艺术）紧密相关。

专业课程

花卉识别、花卉生长与环境、美术基础、计算机辅助设计、花艺设计基础、中国传统插花文化、花卉栽培与养护、花卉病虫害防治技术、花卉组培快繁技术、花卉采后处理与储运技术等。

选择适合的专业和课程，将有助于您系统学习花艺知识，并培养相关的技能。您还可以根据自己的兴趣和职业目标，选择更具体的专业方向进行深入学习