学生选择夜宵时，应考虑食物的营养均衡、易消化以及个人口味和饮食习惯。以下是一些建议：

营养均衡：

选择富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如牛奶、鸡蛋、全麦面包、水果等。

易消化：

避免油腻、高脂肪和高糖分的食物，选择如小米粥、燕麦片、蒸蛋等容易消化的食物。

口味选择：

根据个人口味偏好，可以选择如铁板鱿鱼、烤羊肉串、蒜蓉烤茄子等地方特色小吃，但要注意不要过于油腻。

避免影响睡眠：

不宜食用过于甜腻或重口味的食物，以免影响睡眠质量。

适量控制：

注意夜宵的分量，避免过量进食，特别是对于正在生长发育期的学生。

新鲜感：

偶尔尝试新的食物，以增加饮食的多样性，避免单一食物摄入过多导致营养不均衡。

请根据个人情况和喜好，选择合适的夜宵。