当营养师，可以考虑的专业有：

食品科学与工程：

涉及食品加工、质量控制和安全，为营养师提供食品成分、加工技术和食品安全标准的理解。

营养学：

专注于人体营养需求、摄入和代谢，了解食物营养成分对健康的影响，为不同群体制定膳食建议。

医学/生物学/生化学：

深入了解人体结构、功能和生物化学反应，为理解营养代谢原理打下基础。

公共卫生/健康科学：

关注人群健康和疾病预防，包括营养内容，了解人群营养需求、制定健康政策。

临床医学：

了解人体生理、疾病诊断和治疗，为营养与健康提供医学支持。

生物工程：

利用生物学理论和技术解决实际问题，为营养领域的研究和应用提供技术支持。

药学：

涉及药物与人体营养的相互作用，对药物营养和营养药物有深入了解。

基础医学：

研究人体的基本结构和功能，为理解营养需求和代谢提供基础。

生物技术：

研究利用生物技术开发新产品，可能对营养产品的开发和生产有帮助。

选择专业时，应关注是否包含营养学基础课程，如人体生理学、生物化学、食品化学、营养学基础、膳食与营养规划、临床营养学等。

此外，一些大学提供与营养相关的专业，如食品营养与检测、食品科学与工程、食品质量与安全等。