河南省内民航运输服务专业的大学排名如下：

长沙航空职业技术学院：

根据2022年的录取分数，长沙航空职业技术学院在河南省的民航运输服务专业中表现最好。

信阳航空职业学院：

位于河南省信阳市，是河南校园面积最大、最美的高校之一，创建于1951年。

开封文化艺术职业学院：

在河南民航运输服务专业中排名靠前。

郑州航空工业管理学院：

是一所全日制普通本科院校，1949年建校，1999年转变为中国航空工业总公司主管。

河南交通职业技术学院：

是经河南省政府批准、教育部备案的河南省唯一的一所国家公办交通类全日制普通高等专科学校。

以上排名基于最近的信息，具体情况可能会有所变化，建议关注各院校的官方网站或教育部门发布的最新消息获取最新排名信息