江西省内的体育高等教育机构包括：

江西师范大学体育学院

成立于1936年，是国内办学历史较早、规模较大、条件较好的体育学院之一。

提供体育教育、运动训练、武术与民族传统体育等专业。

拥有体育学硕士一级学科和体育学科教育硕士、体育硕士授予权。

南昌大学体育学院

成立于1958年，是江西省内唯一一所独立设置的体育本科院校。

提供体育教育、运动训练、社会体育等专业。

江西科技师范大学体育学院

成立于1978年，提供体育教育、社会体育指导与管理等专业。

南昌航空大学体育学院

成立于2007年，提供体育教育、社会体育指导与管理等专业。

江西财经大学体育学院（国防教育部）

成立于2003年，提供体育经济管理硕士生和社会体育本科生教育。

井冈山大学体育学院

成立于1977年，提供体育教育等专业。

以上信息根据最近更新的资料整理得出，具体情况可能会有所变化，建议直接咨询相关院校获取最新信息