造手机芯片，建议学习的专业是微电子科学与工程。这个专业涵盖了从芯片前端设计到终端制造的完整过程，包括半导体材料的选择、加工技术等，非常适合对芯片制造感兴趣的学者。

微电子科学与工程的主要课程可能包括：

量子力学

大学物理

数字电路

模拟电路

单片机

信号与系统

半导体物理

凝聚态物理

高等数学

线性代数

电路基础

此外，实验室中可能会学习到与芯片制造相关的技术，如光刻工艺、磁控溅射、退火装置等。

如果你对芯片设计或应用有特别的兴趣，集成电路设计与集成系统专业也是一个很好的选择，它专注于芯片的电路设计。

希望这些信息对你有帮助，