在漳州和厦门，有几所卫校可以考虑：

漳州卫生职业技术学院：

提供多种医学相关专业教育。

厦门医学高等专科学校 （原厦门卫校）：是一所公办医学专科学校，创建于1953年，有良好的办学基础设施。

厦门市卫生职业学校：

成立于上世纪70年代，提供包括骨伤、西医士、护士等专业教育。

福建卫生学校、 漳州协和医院护校：

都是当地知名的卫生教育机构。

南洋学院和 华厦学院：

虽然不是专门的卫校，但作为民办教育机构，可能提供相关的医学教育课程。

厦门海洋职业学院：

是一所公办职业学院，虽然以海洋相关专业为主，但也可能提供医学相关的教育。

选择哪一所学校较好，需要根据个人的具体情况和目标进行选择，比如专业设置、教学质量、就业前景等因素。建议进一步了解每所学校的详细信息，包括课程设置、师资力量、实习医院等，以便作出适合自己的决定。