高明区提供成人大专教育的学校包括：

广东外语外贸大学- 提供面授班，正在招生，包括成人高考等服务。

达德教育机构- 位于高明区文昌路58号，提供成人高考、自学考试、网络教育等多种教育选择。

高明区技工学校- 公办五年制大专学校之一。

佛山市三江职业技术学校- 公办五年制大专学校之一。

广东职业技术学院- 提供全日制教育，专业包括纺织服装、艺术设计等。

广东省南方技师学院- 公办五年制大专学校之一。

广东省石油化工职业技术学校- 公办五年制大专学校之一。

佛山科学技术学院- 提供部分专科层次的教育。

请注意，以上信息可能随时间变化，建议直接访问相关学校的官方网站或联系招生部门获取最新招生信息