新乡地区的大专院校包括：

新乡职业技术学院

类型：公办全日制普通高等职业院校

主管部门：河南省教育厅

所在地：新乡市经济技术开发区经三路6号

办学层次：专科

长垣烹饪职业技术学院

类型：民办全日制普通高等职业院校

主管部门：河南省教育厅

所在地：新乡市长垣市山海大道与龙逄大道交叉口东南侧

办学层次：专科

河南物流职业学院

类型：公办全日制普通高等职业院校

主管部门：河南省教育厅

所在地：新乡市原阳县晋新高速

办学层次：专科

河南女子职业学院

类型：公办全日制普通高等职业院校

主管部门：河南省教育厅

所在地：新乡市经济技术开发区经三路6号

办学层次：专科

河南新乡工商职业学院

类型：公办全日制普通高等职业院校

主管部门：河南省教育厅

所在地：新乡市经济技术开发区经三路6号

办学层次：专科

以上信息根据最近更新的数据整理得出，具体详情建议访问相关院校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息