当前，根据市场需求和行业发展趋势，以下是一些在技校中比较受欢迎且就业前景较好的专业：

厨师专业：

民以食为天，厨师职业需求稳定，且薪资水平较高。

数控专业：

适合男生，注重实操能力，与数字打交道，毕业后在工厂有较好的发展空间。

护理专业：

被誉为“白衣天使”，社会地位逐渐提高，通过考证可提升就业竞争力。

计算机网络管理专业：

互联网时代对计算机人才需求大，专业课程包括C语言、数据结构等，毕业后可从事计算机应用和网络相关工作。

汽车维修专业：

随着汽车保有量的增加，汽车维修人才紧缺，就业前景广阔。

新能源汽车专业：

新能源汽车是未来发展趋势，学习此专业可适应行业发展需求。

机电一体化专业：

应用领域广泛，毕业生可从事数控设备的维护、调试等技术与管理工作。

学前教育专业：

政府重视，师资队伍建设取得进展，毕业后可从事教育工作，享有寒暑假。

会计专业：

企业发展离不开财务，会计专业毕业生在政府机关、企事业单位有广泛的就业机会。

市场营销专业：

企业发展需要营销人才，学习市场营销专业就业方向广泛。

选择专业时，建议考虑个人兴趣、能力以及未来职业规划，同时关注行业动态和市场需求，以作出最适合自己的选择。