广东文明大专学校包括但不限于以下几所：

韩山师范学院

创立于1903年，是中国第一批专门培养师资的学校之一。

韶关学院

被市政府命名为“韶城新十景”之一，图书馆大楼荣获国家建筑最高奖“鲁班奖”。

深圳职业技术学院

简称“深职大”，是广东省预算最高的专科高校，拥有较大的占地面积。

广州民航职业技术学院

直属中国民用航空局，是民航内最早一所独立设置实施高等职业教育的全日制公办普通高校。

广东轻工职业技术学院

是国家示范性高等职业院校、“中国特色高水平高职学校和专业建设计划”（双高计划）B类、国家优质专科高等职业院校。

广州番禺职业技术学院

是国家示范性高等职业院校、广东省示范性高等职业院校、国家首批现代学徒制试点单位。

深圳信息职业技术学院

是首批“国家示范性软件学院”建设院校、广东省一流高职院校建设单位。

顺德职业技术学院

成立于1999年，是国家示范（骨干）高等职业院校、广东省示范性高等职业院校。

广东科学技术职业学院

经广东省人民政府批准、教育部备案的全日制专科层次普通高等院校。

广东水利电力职业技术学院

是广东省重点建设的专科院校之一。

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体排名和分类可能会有所变动，建议参考最新的官方发布信息或教育部门的公告以获得最准确的数据