日语高考生可以选择的专业相当广泛，以下是一些主要的专业领域：

语言类专业

日语专业（翻译方向）

日语语言文学

日语笔译

日语口译

商务与管理类专业

物流管理

供应链管理

饭店管理

行政管理

教育类专业

小学教育

教育学

特殊教育

文学与传媒类专业

新闻学

广告学

广播电视编导

戏剧影视文学

理工科类专业

数学类专业

计算机类专业

工科类专业

地理科学

体育教育

其他类专业

旅游管理

历史学

心理学

音乐学

音乐表演

舞蹈表演

美术学

大部分专业对日语高考生并没有特别的限制，除了军事、国防等特殊院校或一些需要指定英语进行教学的专业。选择专业时，建议参考各个大学的《招生章程》中关于考生语种的说明，以获取最准确的信息