根据提供的信息，以下是部分全国酒店管理专业大学排名情况：

1. 北京第二外国语学院

2. 南京旅游职业学院

3. 广东轻工职业技术学院

4. 上海旅游高等专科学校

5. 广州旅游学院

6. 湖南旅游职业学院

7. 江苏旅游职业学院

8. 四川旅游学院

9. 北京联合大学

10. 东北财经大学

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