实用日语专业的学习方向可以多样化，以下是一些推荐的专业和课程，你可以根据自己的兴趣和职业规划进行选择：

言语学

主要学习语言学概论、语言学史、日语史、古典日语等课程。

社会学

研究社会现象，门槛较低，适合寻找广泛研究方向的学生。

文学

研究不同国家的文学（日本文学、中国文学、西方文学等），比较文学等。

教育学

特别适合对日本语教育感兴趣的学生，可从事日语教学。

经济学

包括宏观经济学和微观经济学，适合对经济活动和经济关系感兴趣的学生。

应用日语专业

主要课程有综合日语、日语会话、日语听力、日语翻译、国际贸易实务等。

翻译或口译专业

学习日汉互译能力，服务于国际会议、商务谈判等场合。

商务日语

结合商务知识与日语能力，适合在日企或对日贸易公司工作。

旅游日语

专注于旅游业，为日本游客提供导游服务或在旅游企业工作。

日本文化研究

深入了解日本的历史、文化、社会，为文化交流和教育领域贡献力量。

选择适合的专业时，考虑自己的兴趣、能力以及未来的职业规划是非常重要的。同时，实践能力和跨文化交际能力也是实用日语专业学生必备的素质。希望这些建议能对你有所帮助，