在长沙县星沙地区，有多所专科院校，以下是部分知名的专科学校列表：

长沙师范高等专科学校

地址：长沙县星沙街道特立路128号

湖南工程职业技术学院

地址：长沙市星沙万家丽北路水渡河100号

湖南机电职业技术学院

地址：长沙市星沙万家丽北路一段359号

湖南水利水电职业技术学院

长沙电力职业技术学院

特点：湖南省唯一的电力类公办全日制普通高校

湖南现代物流职业技术学院

特点：湖南省示范性高等职业学院，国家物流职业教育人才培养基地

湖南司法警官职业学院

特点：湖南省唯一一所警察体制的高等职业院校

湖南大众传媒学院

湖南安全职业技术学校

湖南信息科学职业学院（升本后更名为湖南信息学院）

湖南农业大学（部分专业可能提供专科学历教育）

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