华侨大学的食堂在学生中普遍评价较好，以下是一些关于华侨大学食堂的特点：

食材新鲜：

多数学生认为食堂提供的食材新鲜，保证了食物的品质。

价格实惠：

食堂的价格相对实惠，适合学生日常消费。

环境良好：

食堂环境舒适，有的校区还设有空调，提供良好的就餐体验。

菜品多样：

食堂提供多种菜品，满足不同口味的需求，包括中餐、西餐、东南亚风味等。

特色美食：

一些食堂有特别受欢迎的特色美食，如西苑餐厅的哨子面、铁板烧、紫荆餐厅的红豆饼等。

餐饮服务全面：

提供早、中、晚三餐服务，有的食堂还提供夜宵，方便学生不同时间段的就餐需求。

食品量化分级管理：

部分食堂如凤竹餐厅、凤林餐厅获得A级评定，表明其食品卫生和质量得到了官方认可。

学生互动：

一些食堂经理与学生有良好的互动，提供有趣的服务和美食。

综上所述，华侨大学的食堂在食物品质、价格、环境和服务方面都得到了学生的好评，是学生日常生活中的一个不错的选择。