根据最新的信息，泸州市大学排名如下：

西南医科大学

办学层次：区域一流大学

全国排名：约330名

四川警察学院

办学层次：区域一流大学

泸州职业技术学院

办学层次：综合性公办普通高等学校

请注意，排名可能会随着时间和各种评价标准的变化而有所调整。