体育学校通常提供以下学科和专业：

体育教育：

培养能够在各级各类学校从事体育教学、管理和科研工作的专门人才。

运动训练：

旨在培养具有扎实的运动训练基础知识、技能和教学能力的人才，能在运动队、学校、社区等机构从事相关工作。

社会体育指导与管理：

培养适应社会体育发展需要的复合型人才，可从事社会体育活动的组织、管理、咨询和指导工作。

运动人体科学：

着重于培养掌握运动人体科学的基本理论、知识和技能，能在体育、卫生、教育等领域从事科学研究、技术开发和管理工作。

运动康复：

旨在培养具备运动康复专业知识和实践技能的应用型专门人才，可在多个机构从事运动康复相关工作。

休闲体育：

培养能进行休闲体育活动的指导与教学、休闲体育产品策划的专门人才。

民族传统体育：

包括武术与民族传统体育，旨在传承和发展民族体育文化。

体育经济与管理：

涉及体育产业的经营与管理，培养具有体育产业管理知识和实践能力的人才。

特殊教育：

针对有特殊需要的人群进行体育教学。

公共事业：

可能包括体育设施的管理与维护等。

体育科学：

可能包含体能训练、冰雪运动、电子竞技运动与管理、智能体育工程、体育旅游、运动能力开发、足球运动、马术运动与管理、体育康养等。

表演专业：

可能包括武术表演、运动人体科学、英语（体育英语方向）、新闻学（体育新闻方向）、应用心理学（运动心理学方向）等。

体育学校的专业设置可能会根据不同的教育层次（如本科、硕士）和合作机构有所不同。有些体育学校还可能提供特色专业，以满足不同学生的需求和兴趣。